张兰

张兰于1958年出生在一个历史背景复杂的家庭，父亲是清华大学的教授，但因政治原因受难，母亲则在她童年时和继父下放农村。张兰自幼承担家务，直到十五岁凭借坚韧不拔的精神回到北京。张兰高中毕业后，凭借打篮球的特长被特招进入北京市轻工业局，后又调到建工局。1980年代末，她在加拿大从事多份工作，耗尽力气攒下了创业的资金。1992年，她回国创办“阿兰酒家”，随后在1995年成立鱼刺海鲜大酒楼，生意红火。1997年底，她以6600万价格出售海鲜大酒楼，此后创立高端餐饮品牌“俏江南”，在华北及其他城市迅速扩展。2008年，俏江南成为北京奥运会唯一指定的中国餐饮服务商，她的影响力随之提高。伴随快速发展的餐饮业务，她在2011年将儿子汪小菲任命为CEO，但由于上市计划受阻，资金链问题逐渐显现。2014年，张兰因引入投资而出售大部分股权，最终因资本方关系复杂与法院诉讼而陷入困境，并在2018年退出俏江南。2019年，她出版自传，之后创办了麻六记，并迅速通过直播等现代营销方式打开市场。2021年，麻六记销量暴增，月销售额稳定在2500万至4500万元之间，逐渐重振张兰的商业声誉。她还热衷于慈善事业，频频参与各类募捐活动。同时，张兰的家庭生活也颇为引人注目，儿子汪小菲与艺人大S结婚，家庭关系公开化。尽管张兰在商业上的成就引人瞩目，但她的事业之路并不平坦，面临过多次法律诉讼及公众争议。在私生活方面，她在直播中不断更新自我形象和遭遇，多次坦言面临的健康挑战及对未来的想法。近年来，张兰通过不断调整策略，逐渐重回商业中心。